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流程二:高温消毒

普子的小灶白酒闻名县内外,历史悠久。早在民国时期,普子龙塘沟就用当地优级质水源,以当地产的优质玉米,大米高粱等作原料,采取传统工艺酿造出优质的白酒。新中国成立后,龙塘沟开办了国营酒厂,对龙塘沟白酒制作工艺进行了开发和改进,选择用优质高粱玉米酿造出淳正、浓郁、香甜可口的优质白酒。
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